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Debate en la Legislatura

Buscan propiciar exportación de producción orgánica

Un proyecto del legislador Harrington promueve la adhesión a la Ley Nacional de Producción Ecológica. Además pretende impulsar la creación de una Comisión Asesora y obtener el sello de calidad del SENASA para este tipo de producción que abra las puertas a la exportación.

Legisladores abordaron un proyecto de ley presentado por el legislador Daniel Harrington (FpV-PJ) que no sólo busca adherir a la Ley Nacional 25.127 (de Producción Ecológica, Biológica u Orgánica) sino también propiciar la creación de una Comisión Asesora para la Producción Orgánica y promover la exportación de productos orgánicos.

 

La producción orgánica es un sistema general de manejo agrícola y de producción de aumentos que combinan las mejores prácticas de gestión ambiental, conservando un elevado nivel de biodiversidad, preservando los recursos naturales, atendiendo las normas de bienestar animal y las preferencias de determinados consumidores por productos obtenidos a partir de materias primas, sustancias y procesos naturales.

 

El proyecto fue debatido en el marco de la Comisión de Recursos Naturales de la Legislatura fueguina.

 

Contó con los aportes efectuados por el ingeniero agrónomo Marcelo Jacob, que se desempeña como director de Gestión y Promoción Tecnológica del Ministerio de Industria y por Yésica Hernández, directora de Procesos Productivos.

 

El presidente de la comisión, Federico Bilota, quiso tener detalles de cuál sería la conveniencia de adherir a la ley nacional y en este sentido se indicó que propiciaría la obtención del sello de calidad que otorga el SENASA, paso fundamental para la exportación de los productos orgánicos.

 

El ingeniero Jacob comentó que él, junto a varios profesionales locales, participó de la comisión que se realiza a nivel nacional para abordar estos temas. Señaló que Tierra del Fuego tiene ventajas comparativas con respeto a otras partes de la Argentina y del mundo. Además, destacó que Tierra del Fuego es una de las provincias que más ha participado de este tipo de comisiones, que se realizan cada dos o tres meses, en función de asesorar al gobierno sobre producción orgánica.

 

El legislador Harrington, que participó de los encuentros nacionales, señaló que Tierra del Fuego tiene “un alto potencial para trabajar la producción orgánica” y que este tipo de producción beneficiaría a rubros como la turba, la pesca y la madera.

 

El parlamentario indicó que se pretende lograr el sello de calidad para los productos orgánicos y conformar una mesa provincial para empezar a trabajar en una ley provincial de producción ecológica.

 

Un dato aportado por Harrington fue que “la facturación global del sector es de noventa mil millones de dólares anuales”

 

“Nosotros somos el segundo país exportador de productos orgánicos después de Australia”, enfatizó.

 

Según expuso, la tendencia de consumir productos orgánicos “está creciendo y el mercado de alto poder adquisitivo, europeo y estadounidense, busca consumir productos orgánicos más allá de que también en Argentina cada vez más familias eligen esta clase de productos”.

 

El legislador subrayó que “nuestra provincia tiene un sistema productivo tradicional propiciada por el clima y por el cuidado del ambiente, lo cual permite que nuestra producción alcance sellos de calidad de producto orgánico”.

 

“Si nosotros lográramos conseguir estos sellos de calidad que certifica SENASA, tendríamos la posibilidad de garantizar una excelente calidad de producto, un valor agregado a ese producto y brindar una oferta al turista, nosotros sabemos que el turista que viene a Tierra del Fuego en busca esta clase de productos también y una puerta a la exportación”, expresó.

 

Un impulso de este tipo de proyectos aportaría a la reconversión productiva que se busca para la provincia generando alternativas de producción y de trabajo.

 

“Debemos alcanzar mayores volúmenes de producción, mejor calidad de producción y abastecer nuestro mercado y lograr la exportación”, sostuvo Harrington.

 

Por último, informó que su proyecto logró dictamen favorable, por mayoría, y será tratado en la próxima sesión del Parlamento prevista para el 22 de marzo.

 

 

Cuáles son las características principales de los productos orgánicos

 

El legislador Harrington mencionó las características que presentan los productos orgánicos: están libres de agroquímicos, no fueron sometidos a manipulación genética, están resguardados de contaminantes. En este sentido, dijo que es habitual la utilización del pesticida Roundup para matar malezas y sembrar sobre eso. “En Tierra del Fuego no utilizamos ese nivel de químicos, de pesticidas y herbicidas y eso nos da ya un plus”, ponderó. “Con nuestra condición insular y nuestro clima no tenemos el gran desarrollo de plagas entonces no debemos ir a buscar un agroquímico para combatirlas. Tampoco tenemos enfermedades en los animales. Son todas potencialidades que tenemos que debemos aprovechar en busca de este mercado”, subrayó.

 


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